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红枣的功效，红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气,养血安神,临床主要用于脾胃气虚,血虚萎黄,血虚失眠多梦等症的治疗.如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性,就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效.但作为方药是有禁忌的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内

红枣的营养成分中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。红枣的药理作用现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。

红枣茶-简介红枣也称大枣，主产于山东。干果表面皱缩暗红，果肉柔软略带粘性，棕褐色，稍带糖香，味甜；枣核纺锤形，两头尖锐，质坚硬。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。红枣茶-做法材料：红枣12颗，茶叶8克调味料：红糖适量做法1.将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软。2.把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。

红枣的作用，红枣中维生素C的含量居百果之冠，比苹果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被誉为“天然维生素C丸”。近年来，科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质，红枣的作用有很多，包括以下几方面：红枣的作用一：增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、

立足特色产业打造沧县金丝小枣加工创业基地—— 记2009年底以前，沧县红枣产业发展报告(代2009年红枣协会总结报告)由县委宣传部、县红枣协会撰写

前  言
　　2009年，县红枣协会协助承办了2009年中国(沧州)枣产业发展年会。
　　2009年，县红枣协会申报并被批准成立中国农业产业经济发展协会枣专委员会。
　　2009年，县红枣协会组织申报了农业部农产品加工创业基地，被农业部批准为“沧县金丝小枣加工基地”“（河北省批11家农产品加工创业基地）。
　　2009年，县红枣协会向政府建议请中国农业产业经济发展协会为沧县制定“沧县2010-2020年枣产业发展规划”，本规划正在顺利制订当中。
　　2009年，县红枣协会被河北省工经联、河北省食品工业协会批准成立河北省食品工业协会枣专业委员会。
　　仅以下文“立足特色产业，打造沧县金丝小枣加工创业基地”作为我县红枣产业2009年底以前的概略总结，做为县红枣协会向县委、县政府的总结报告。